7 semillas peru: Un tesoro gastronómico ancestral.

La harina de 7 semillas es un alimento incaico que pocos comen pese a lo nutritivo que es, pues lo que lo hacen, saben cuánto bien reciben. Linaza, trigo, cebada, cañihua, kiwicha, maíz y arveja, todo en un solo desayuno. Puede prepararse en ponche y de ello se encuentran recetarios en internet.

Esta harina es una excelente fuente de nutrientes esenciales para el organismo. Cada una de las semillas que la componen aporta diferentes beneficios para la salud. La linaza, por ejemplo, es rica en ácidos grasos omega-3 y fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a reducir el colesterol. El trigo, por su parte, es una fuente de energía y proporciona vitaminas del complejo B. La cebada es rica en fibra y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. La cañihua es una semilla andina que contiene proteínas de alta calidad y es rica en minerales como el hierro y el calcio. La kiwicha es una excelente fuente de proteínas y antioxidantes. El maíz aporta fibra y vitaminas del grupo B. Por último, la arveja es rica en proteínas y fibra.

La harina de 7 semillas se puede utilizar de diferentes formas en la cocina. Además de prepararla en forma de ponche, se puede añadir a batidos, yogures, panes, galletas y otros productos horneados. También se puede utilizar como espesante en sopas y salsas.

En cuanto a su disponibilidad en España, se puede encontrar en tiendas especializadas en productos saludables y naturales, así como en algunos supermercados. El precio de la harina de 7 semillas puede variar dependiendo de la marca y del lugar de compra, pero suele oscilar entre los 4€ y los 8€ por kilogramo.

Para aquellos que buscan una opción nutritiva y saludable para incluir en su dieta, la harina de 7 semillas es una excelente elección. Su combinación de diferentes semillas la convierte en una fuente completa de nutrientes esenciales, que pueden ayudar a mejorar la salud y el bienestar en general.

¿Qué viene en las 7 semillas?

7 Mix Andino es una bebida que contiene una mezcla de siete semillas altamente nutritivas. Está elaborada a base de harina de quinua, kiwicha, maca, cebada, habas, soya y kañihua, las cuales conforman nuestras «siete semillas». Estas semillas han sido utilizadas desde tiempos ancestrales para alimentar a nuestros antepasados, y ahora las hemos combinado en una deliciosa bebida.

Para darle un toque especial a 7 Mix Andino, hemos agregado suero de leche y cacao. El suero de leche aporta proteínas y minerales, mientras que el cacao le da un sabor delicioso y un toque de energía. Esta combinación de ingredientes hace de 7 Mix Andino una bebida completa y nutritiva, perfecta para comenzar el día con energía o como un snack saludable a lo largo del día.

¿Cuáles son los beneficios de las 7 semillas?

¿Cuáles son los beneficios de las 7 semillas?

Las 7 semillas, también conocidas como las «supersemillas», son una excelente fuente de nutrientes esenciales para el organismo. Estas semillas contienen altos porcentajes de fibra, calcio, fósforo, hierro y potasio, lo que las convierte en un alimento muy completo y beneficioso para la salud.

Además, las 7 semillas son ricas en vitaminas, proteínas, minerales y aminoácidos, lo que las convierte en un alimento ideal para combatir y prevenir la anemia y la desnutrición. Su consumo regular favorece una buena digestión, ayudando a mantener un sistema digestivo saludable. También contribuyen al desarrollo físico y mental, siendo indispensables para la formación ósea.

Las 7 semillas se pueden incluir fácilmente en la dieta diaria. Se pueden añadir a ensaladas, batidos, yogures o utilizar como ingrediente en panes y galletas. Algunas de las semillas más populares incluidas en esta mezcla son: chía, linaza, sésamo, calabaza, girasol, amapola y cáñamo. Cada una de estas semillas aporta beneficios específicos para la salud, por lo que su combinación en una sola mezcla resulta especialmente beneficiosa.

¿Qué semillas tiene la 7 semillas?

¿Qué semillas tiene la 7 semillas?

La mezcla de las 7 semillas contiene cañihua, kiwicha, quinua, maca, soya, trigo y maíz. Cada una de estas semillas aporta beneficios nutricionales y saludables, lo que las convierte en una excelente opción para incluir en nuestra dieta diaria.

La cañihua es una semilla originaria de los Andes que se caracteriza por ser rica en proteínas, fibra y minerales como el hierro y el calcio. La kiwicha, también conocida como amaranto, es una semilla que destaca por su alto contenido de proteínas de buena calidad y aminoácidos esenciales. La quinua, por su parte, es considerada un superalimento gracias a su contenido de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

La maca es una raíz peruana que se ha popularizado debido a sus propiedades energizantes y afrodisíacas. La soya es una leguminosa que contiene proteínas vegetales de alta calidad y es rica en isoflavonas, que pueden ayudar a regular los niveles hormonales. El trigo es un cereal que aporta carbohidratos, fibra y vitaminas del complejo B. Por último, el maíz es una fuente de energía y contiene antioxidantes como los carotenoides.

La combinación de estas semillas en la mezcla de las 7 semillas ofrece una amplia variedad de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además, su consumo regular puede contribuir a disminuir la tensión arterial, gracias a su contenido de fibra y compuestos bioactivos. Incorporar estas semillas a nuestra alimentación es una forma fácil y deliciosa de cuidar nuestra salud y disfrutar de sus beneficios.

¿Cómo se consumen las siete semillas?

¿Cómo se consumen las siete semillas?

Las siete semillas son alimentos altamente nutritivos que se pueden consumir de diversas formas. Estas semillas, que incluyen la quinua, kiwicha, haba, alverja, máiz blanco, cebada nacional y trigo integral nacional, son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Una forma común de consumir las siete semillas es en el desayuno. Puedes agregarlas a tus cereales, yogur, avena o batidos para aumentar su valor nutricional. También puedes incluir estas semillas en recetas de panqueques, wafles, galletas, kekes y mazamorras, dándoles un toque saludable y delicioso.

Además, las siete semillas se pueden utilizar en la preparación de bebidas como batidos y refrescos. Puedes molerlas y agregarlas a tus bebidas favoritas para obtener un impulso extra de nutrientes. También puedes incorporarlas en la elaboración de salsas, aderezos y sopas para aumentar su valor nutricional.