Perú es un país lleno de tesoros naturales y culturales que sorprenden a cualquier viajero. Entre sus maravillas se encuentra la Sal de Maras, un lugar único en el mundo que nos transporta a tiempos antiguos y nos muestra la riqueza natural de este país sudamericano. En este post te invitamos a descubrir este increíble …
Si eres amante de los sabores picantes y estás buscando la manera de darle un toque extra de sabor a tus comidas, el ají en polvo puede ser tu mejor aliado. Este condimento, también conocido como chile en polvo, es perfecto para añadir un toque picante y sabroso a tus platos favoritos. En este post …
El huacatay, una hierba aromática originaria de Perú, se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular en la gastronomía española. Con su sabor único y distintivo, el huacatay ha conquistado los paladares de los chefs y amantes de la cocina de todo el país. En este post, te contaremos todo sobre el huacatay …
Huacatay en España: el sabor de la gastronomía peruana Leer más »
La canela china, también conocida como cassia o canela de Saigón, es un ingrediente exótico que ha ganado popularidad en la gastronomía española en los últimos años. Originaria de China y Vietnam, esta especia se caracteriza por su intenso aroma y sabor dulce y picante. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber …
Canela china en España: un toque exótico en la gastronomía. Leer más »
El locoto, también conocido como ají o chile, es un ingrediente fundamental en la cocina boliviana y otros países de América Latina. Sin embargo, en los últimos años ha ido ganando popularidad en España, conquistando los paladares de los amantes del picante. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el locoto …
Locoto en España: el picante que conquista los paladares. Leer más »
