Saboreando el Chupe Peruano
¿Qué es lo que significa la palabra chupe en Perú? 1. M. Arg., Bol., Col., Ec., Pan., Perú y Ven. Guisado hecho de papas en caldo, al que se le agrega carne o bien pescado, mariscos, huevos, ají, tomates y otros ingredientes. ¿Por qué motivo lleva por nombre chupe? La palabra chupe, la cual se …