Saboreando el Caldo de Mote Peruanó
¿Qué beneficios tiene el caldo de mote? Contiene Fibra, por lo cual disminuye los niveles de colesterol, sostiene saludable el aparato digestible y evita los estreñimientos. El mote es de fácil digestión. Su contenido de betacarotenos, un militante de la vitamina A, lo convierte dentro de un formidable antioxidante. ¿Dónde se originó el caldo de …