Delicias del Perú: Panetón Peruano
¿Qué es un panetón en Perú? El panetone (en italiano, panettone, y este del milanés panetùn o bien panetòn, derivado de pane; asimismo llamado panetón en Hispanoamérica y pan apacible o bien pandulceen Río de la Plata) es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, relleno con pasas, frutas confitadas (naranja, cidra y …