Peruana

Saborea la Butifarra Peruana.

¿Qué significa butifarra en Perú? La butifarra (o bien gutifarra, barbarismo prácticamente en desuso) es un emparedado callejero habitual de la gastronomía limeña. ¿Qué contiene la butifarra? Embutido de carne, morcilla gruesa elaborada de constituye básica con trozos de carne de cerdo trinchada con sal y pimienta negra molida, muy característica de Cataluña y Baleares. …

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Personas de la Raza Peruana.

¿Qué raza son los peruanos? Los peruanos tendremos que auto-identificarnos como: Quechua, Aymara, Nativo o bien indígena de la Amazonía; Otro pueblo aborigen u originario; Negrito, patizambo, mulato, moreno, afroperuano; Blanco, Mestizo, Otro [o No sabe, no contesta]. ¿Cuántos géneros de raza hay en Perú? – Razas principales que han constituido la población del Perú: …

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