Comida Peruana Vegana: Delicias Saludables
¿Qué porcentaje del Perú es vegano? La red vegana del Perú, en 2016, llevó a cabo un censo virtual a nivel nacional; la muestra fue de 2390 personas, de las que el 31,9 % eran veganas. En 2018 se volvió a realizar la encuesta y la muestra fue de 3026 personas, de las cuales el …